Chinese Fried noodles are the most famous dish in chinese cuisine. The colorful food, thanks to the fried crispy vegetables, delights the eyes, makes hungry and tastes yummy.
| Ingredients (English) | Zutaten (Deutsch) |
300 g boneless chicken 1 tsp Five-spice-powder ½ tsp dark soy sauce 1 tsp hot chili sauce 1 tbsp corn starch 5 tbsp cooking oil for frying 2 tbsp cooking oil 1 small onion 50 g julienne cut cabbage 50 g mushrooms 150 g mix capsicum 250 g quick cooking noodles 1 tbsp sesame oil 1 tbsp soy sauce 2 tbsp green chili 1 tbsp dark soya sauce | 300 g Hähnchen ohne Knochen 1 EL Fünf-Gewürze-Pulver ½ TL dunkle Sojasoße 1 TL scharfe Chilisoße 1 EL Speisestärke 5 EL Speiseöl zum Braten 2 EL Speiseöl 1 kleine Zwiebel 50 g Weißkohl in Streifen geschnitten 50 g Pilze 150 g Paprika (gemischt) 250 g „quick cooking“ Nudel 1 EL Sesamöl 1 EL Sojasoße 2 EL grüner Chili 1 TL dunkle Sojasoße |
