A simple & delicious hyderabadi chicken masala recipe for dinner and lunch.
| Ingredients (English) | Zutaten (Deutsch) |
Fry onion 100 ml cooking oil 2 medium onion Marinate chicken 750 g chicken with bones 1 tsp salt 1 tsp coriander powder 1 tsp cumin powder 1 tsp kashmiri chili powder fried onion 2 tbsp ginger-garlic paste 1 tbsp tomato paste 200 ml yogurt (whisked) Cook Hyderabadi Chicken Masala 5 tbsp cooking oil 1 grounded medium onion ½ tsp turmeric powder add marinated chicken 2 green chilies 1 tsp garam masala 1 tbsp fresh coriander 200 ml water | Zwiebel braten 100 ml Speiseöl 2 mittelgroße Zwiebel Hähnchen marinieren 750 g Hähnchen mit Knochen 1 TL Salz 1 TL Korianderpulver 1 TL Kümmelpulver 1 TL Kashmiri Chilipulver gebratene Zwiebel 2 EL Ingwer-Knoblauch Paste 1 EL Tomatenpaste 200 ml Joghurt (verquirlt) Hyderabadi Chicken Masala zubereiten 5 EL Speiseöl 1 pürierte mittelgroße Zwiebel ½ TL Kurkumapulver marinierte Hähnchenstücke hinzufügen 2 grüne Chilies 1 TL garam masala 1 EL frischer Koriander 200 ml Wasser |
